Provence is een streek in het zuidoosten van Frankrijk, bekend om zijn prachtige landschappen, wijngaarden, lavendelvelden, historische steden en dorpen, en de mediterrane keuken. Het is ook een populaire bestemming voor toerisme en vakanties vanwege zijn milde klimaat, prachtige stranden en rijke cultuur.
Provence is vooral bekend om zijn roséwijnen, die gemaakt worden van druivensoorten zoals Grenache, Cinsault en Syrah. Deze wijnen hebben vaak een lichtere kleur en zachte smaak, en worden vaak gedronken als aperitief of bij lichtere gerechten. Er worden ook rode en witte wijnen geproduceerd, hoewel deze minder vaak voorkomen dan rosé.